Ballotte piemontesi
Ingredienti
- 200 gr di ricotta
- 150 gr di robiola
- 2 uova ( di cui utilizzeremo soli i tuorli)
- 150 gr di tonno sott olio
- 1/2 cucchiaio di capperi
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di succo di limone
- buccia di limone biologico
- 1 ciuffo di basilico
- 1 ciuffo di prezzemolo
- sale
- pepe nero
Cavolfiore alla Cavour
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